スパニッシュ鉄板焼
Plancha ZURRIOLA
モダンスパニッシュの実力派で、6年連続ミシュラン二つ星を獲得している銀座「スリオラ」が手掛けるプランチャ（鉄板焼）専門店。虎ノ門店のカウンターには大きな鉄板が設置され、調理する過程を目の前で見ることができます。“食べるだけ”でなく“食を体感できる”のが最大の魅力。なかでも海老などの海鮮類は、本多誠一シェフが「プランチャがベストの調理法」と語るほど素材の旨みが最大限に引き出されます。虎ノ門店では、初めてのラインナップとなるお米料理など、カジュアルなメニューも用意。銀座「スリオラ」では常連客からリクエストがあった時にしか提供されない「バスクチーズケーキ」も登場します。
店舗情報
カテゴリー
ジャンル
施設・サービス
利用シーン
営業時間
平日：12:00～14:00（L.O.13:00）、17:00～23:00（L.O.22:00）
土日祝：12:00～15:00（L.O.14:00）、17:00～23:00（L.O.22:00）
定休日：日
電話
座席数
24席
平均予算
ランチ：¥1,500～¥3,500 / ディナー：¥5,000～¥8,000
ヒルズアプリ/
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店舗サイト
備考
外国語メニュー：英語
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