寿司
意気な寿し処阿部
本物の江戸前鮨をデイリーに通える手軽な価格帯で楽しめる店。毎日、市場から仕入れる極上の素材はもちろん、青森県西津軽郡鯵ヶ沢町の漁港など全国に足を運び、自らの目で厳選したネタも自慢のひとつ。そんな鮨の中でも、塩に漬けて酢で炙るなど手間をかけた光り物の美味しさには定評があります。また店主・阿部氏の実父が育てた南魚沼産の米や、店主の母が丹念に育成した安心安全の野菜、鰹節をじっくり煮込み丁寧に仕上げた出汁醤油など、食材には並々ならぬこだわりが。特に虎ノ門店ではコースが充実しているので宴会のご相談もお気軽に。出張サービスも承っております。
店舗情報
カテゴリー
ジャンル
施設・サービス
利用シーン
エリア
営業時間
11:00~15:00(L.O.14:00)、17:00~22:00(L.O.21:20)
電話
座席数
46席(個室あり/テーブル8名様用、カウンター5名様用)
平均予算
ランチ:¥1,100 / ディナー:¥6,000~¥7,000
ヒルズアプリ/
ヒルズカード
ヒルズカード
備考
外国人スタッフ常駐。英語、中国語可。
※ランチメニューは平日のみ
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